Taksim Korean Restaurant / Kore Yemeği Faciası / İstanbul Kore Lokantası

Öncelikle belirtmeliyim ki ben tam bir çin-japon mutfağı hastasıyım.
Buna bağlı olarak Kore mutfağını da seveceğimi düşünmüştüm.

Hazır satılan ramenlerden sıkça yerdim ve hazırı bu kadar güzelse bir de gerçeğini yiyeyim ve diğer merak ettiklerimi de tadayım dedim.

Bir hevesle yorumlara aldanıp gittiğimiz bu mekandan hayal kırıklığı ile ayrıldık.

Meze diye getirdikleri şeylerin bayat olduğunu düşünüyorum. 

Kungfu Ramen

Uzakdoğu mutfağını çok seviyorum!
Çin mutfağı  Japon Mutfağı Kore mutfağı farketmiyor. 🍜🍱🍤🍣 

Her birinin kendine has lezzetleri olduğunu düşünüyorum ve bunlar bana hitap ediyor.

Ramen ラーメン #拉麺 Çin kökenli bir yemek olmasına rağmen hemen hemen tüm Uzakdoğu'da varolan bir yemek. 
Çeşitli varyasyonları var.
Genellikle çorbası, et suyu ile yapılır ve dilimlenmiş et, kurutulmuş deniz yosunu (#海苔 nori), kamaboko, yeşil soğan ve hatta mısır gibi çeşitli sebzeler bulunur.

İçinde özel bir erişte de bulunur. Suyunu çorba gibi içip sonrasında makarnası afiyetle yenir. 😋

Ramen ülkemizde çok kolay ulaşabileceğimiz bir yemek değil. 
Uzakdoğu lokantaları az ve pahalı olunca bende alternatiflerini araştırıp Ramen'e en yakın tadda olan bu hazır Ramen'i aldım.

Kung fu ramen lezzettiyle beni şaşırttı. 
Gerçek Ramen gibi olmasa da ona biraz yakın diyebilirim. 
Ben kızartılmış sığır etli çeşidini çok beğendim. 
Karidesli çeşidi balık yemi gibi kokuyor :( 😤

Tavuklu mantarlı çeşidi de güzel ama en beğendiğim sığır etli olan. 
Hazır yemek olduğu için içinde koruyucu ve katkı maddeleri var😷
Ara ara tüketmeye özen gösteriyorum. 
Uzakdoğu mutfaklarını seviyorsanız bir deneyin. 
Net hatırlamıyorum ama fiyatı Migrosda 4.15TL civarındaydı.
Afiyet olsun. 

Beni İnstagram'dan Takip Etmek İçin

https://www.instagram.com/leyladenedi