Taksim Korean Restaurant / Kore Yemeği Faciası / İstanbul Kore Lokantası

Öncelikle belirtmeliyim ki ben tam bir çin-japon mutfağı hastasıyım.
Buna bağlı olarak Kore mutfağını da seveceğimi düşünmüştüm.

Hazır satılan ramenlerden sıkça yerdim ve hazırı bu kadar güzelse bir de gerçeğini yiyeyim ve diğer merak ettiklerimi de tadayım dedim.

Bir hevesle yorumlara aldanıp gittiğimiz bu mekandan hayal kırıklığı ile ayrıldık.

Meze diye getirdikleri şeylerin bayat olduğunu düşünüyorum. 

Sadece balıklı bir meze vardı garsona ne olduğunu sorduğumda bilmiyorum diye bir cevap aldım ki efsaneydi. 

İnternetten bakınca balık krebi gibi bir şey olduğunu öğrendim.

Bir tek o yenebilirdi tattaydı.

Diğer yemekler ise inanın yenecek gibi değildi. 

Sadece kimbap dedikleri sushiye benzer olan yemekle ve mezelerle gelen o balık krebiyle karnımı doyurmaya çalıştım onun da içindeki sebzelerin bayatlığını anlamamak için salak olmak gerekir.

İçinde uzun şeritler olan kırmızı soslu yemek hayatımda tattığım en kötü yemekti, pirinç hamuru ve üstüne salçalı acılı bir sos (korelilerin meşhur salçamsı şeysiymiş salçanın ismi yanlış hatırlamıyorsam  Gochujang) 

Ramen konusuna gelirsek marketten aldığım hazır ramen buna bin basar inanın. 
Ayrıca ramen konusuna gelmişken, ben çin lokantalarında yapılan ramenleri de yedim. Az çok bilgi sahibiyim. Bunun ramenle uzaktan yakından alakası yoktu. 

İçinde garip şekillerde yüzen bir yumurta ne kadar özensiz hazırlandığını gösteriyordu. 
Bir kere yumurta ramenin içine o şekilde konmaz :( 
Ramenin suyu çorba gibi içilmeli makarnası hamur gibi olmamalı ama ne suyu içilecek tattaydı nede makarnası. 

Sadece tadına baktık ve kalktık. 140 tl hesap ücreti, sormadan açılan suyun parası (4lira) ve 13 lira servis ücretiyle 2 kişi sadece tadım yaparak güzel bir deneyim yaşamış olduk. 

Teşekkürler Korean Restaurant..

Beni İnstagram'dan da takip edebilirsiniz: https://www.instagram.com/leyladenedi